Speise- und Getränkekarte
Frühstücksbüfett
– Genussvoll in den Tag starten –
Starten Sie entspannt in den Tag mit unserem reichhaltigen Frühstücksbüfett. Freuen Sie sich auf eine vielfältige Auswahl an frischen Produkten – liebevoll angerichtet und regelmäßig nachgefüllt. Ob herzhaft oder süß, leicht oder kräftig: Bei uns findet jeder genau das Richtige für einen rundum gelungenen Morgen. Inklusive sind alle Frühstücksgetränke. Und das können Sie täglich bei uns genießen!
Unser Frühstücksbüfett auf einen Blick:
- Käse-, Wurst- & Fischspezialitäten
- Gekochte Eier sowie warme Eierspeisen
- Deftige Klassiker wie Nürnberger Würstchen, Wiener, Mini-Bouletten oder Bacon
- Vielfältige Salatauswahl (u. a. Fleisch-, Herren-, Eier- oder Geflügelsalat)
- Vegane Alternativen
- Frisches Obst & Gemüse, hausgemachter Obstsalat
- Eingelegte Köstlichkeiten wie saure Gurken, Peperoni und Oliven
- Brot-, Brötchen- & Gebäckvariationen
- Süße Aufstriche wie Marmeladen, Honig und Nutella
- Joghurts, Müslis, Frischkäse & Kräuterquark
- Kaffee- und Teespezialitäten, heiße Schokolade, Orangensaft, Wasser
- Milch- und pflanzliche Milchalternativen
- Glutenfreie Optionen auf Anfrage
– Änderungen vorbehalten –
Unser Frühstücksbüfett bieten wir täglich für alle Frühstücksliebhaber an, die ihren Tag mit Blick auf den Hafen starten wollen.
Montag
7 — 10 Uhr
Dienstag bis Freitag
6.30 — 10 Uhr
Samstag | Sonntag | Feiertag
7.30 — 11 Uhr
Wir bitten um kurze Anmeldung:
+49 30 641 940-0 oder ahoi@kombuese.berlin
Kaffee & Kuchen am Wasser
– Pause machen auf der Terrasse –
In der Kombüse Berlin halten wir am Nachmittag neben unserem vielfältigen Getränkeangebot auch hausgebackene Kuchenspezialitäten für genussvolle Stunden bereit.
Gönnen Sie sich eine entspannte Auszeit bei einer aromatischen Kaffeespezialität und einem Stück hausgemachtem Kuchen. Unsere Auswahl wechselt regelmäßig und wird mit viel Liebe zubereitet. Ob zum gemütlichen Plausch mit Freunden, zum kleinen Familienausflug oder als süße Pause zwischendurch – bei uns wird der Nachmittag zum Genussmoment.
Speisekarte
– Saisonale Spezialitäten –
Bei schönstem Sonnenschein oder wenn die Sonne über dem Wasser untergeht oder ein grauer Tag zur Ruhe einlädt, bietet unser Restaurant am Hafen den passenden Ort zum Verweilen. Genießen Sie ein erfrischendes Getränk, gute Gespräche und den Blick auf die Spree.
Unser Küchenteam bereitet saisonale Spezialitäten frisch und mit viel Liebe für Sie zu. Ob mit Familie, Freunden, Kollegen oder Geschäftspartnern – bei uns finden Sie den passenden Rahmen für gemeinsame Momente in entspannter, gemütlicher Atmosphäre.
Änderungen vorbehalten | Allergene auf Anfrage | Alle Preise in € inkl. MwSt.
Vorspeisen & Kleinigkeiten
Suppe der Saison
…klein
5
…groß
8
Gemüserösti
Frühlingskräuter-Dip | bunter Blattsalat | Nüsse und Körner
10.5
Romasalat-Herzen
Radieschen-Dressing | gepickelte Radieschen | Parmesancreme | Baguette
9
NURI®-Sardinen
In Olivenöl oder Tomatensauce | Steinofenbaguette und Butter
11.5
Feldsalat
Himbeerdressing | Entenbrust-Schinken | Croutons | Steinofenbaguette
12
Hauptspeisen
3 Gemüserösti
Frühlingskräuter-Dip | bunter Blattsalat | Nüsse und Körner
17
Schweine-Kräuter-Roulade
Kartoffelpüree | Marktgemüse | Schmelzzwiebeln | Burgundersoße
22.5
Fish and Chips
hausgemachte Remoulade
14.5
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Schwäbischer Kartoffelsalat | Wildpreiselbeeren
19.5
… auf Wunsch mit Bratensoße
+2.5
Kombüse-Burger
100% frisches Rinderhackfleisch (ca. 160g) | Brioche Bun | Paprika-Zwiebel-Letscho | Cheddar | Pommes Frites oder Süßkartoffel-Fritten
18.5
Cheeseburger
100% frisches Rinderhackfleisch (ca. 160g) | Brioche Bun | geschmolzene Zwiebeln | Gewürzgurke | Cheddar und Brie | Pommes Frites oder Süßkartoffel-Fritten
18.5
Veganer Burger
Beyond-Meat®-Pattie | Brioche Bun | karamellisierte Zwiebeln | Salat | Gewürzgurke | Pommes Frites oder Süßkartoffel-Fritten
18.5
Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch
Kartoffelpüree | Blattspinat | geschmolzene Tomaten | Grauburgunder-Schaum
22.5
Cremig gefüllte Pasta
Triangolo – vegan
gebratene Portobellopilze | Champignons | grober Pfeffer | Ratatouille-Tomatensauce
14.5
Ravioli – vegetarisch
würziger Schafskäse | lieblich-süße Feige | Blaumohn | Walnuss-Cremesauce
14.5
Triangolo
Bio-Kalbfleisch | Salbei | geschmolzene Tomaten
14.5
Kindergerichte
2 Gemüserösti
Frühlingskräuter-Dip
7.5
Fish and Chips
hausgemachte Remoulade
7.5
Nürnberger Würstchen
Kartoffelbrei | Soße | Gemüse
9.5
Kartoffelpuffer
Apfelmus | Obstsalat
7.5
Dessert
Creme Brûlée von der Bourbon-Vanille
Beeren
6.5
Belgische Butterwaffel
mit Puderzucker
5.5
mit Beeren | Schlagsahne
7.5
mit Toffee-Karamell | Vanilleeis | Knalle® Popcorn
9.5
Florida-Eis
nach Angebot
3
Hausgebackener Kuchen
nach Angebot
ab 3
Getränkekarte
Von aromatischen Kaffeevariationen für den perfekten Start in den Tag oder zum Kuchen, über erfrischende Softdrinks für jeden Geschmack bis hin zu ausgewählten Spirituosen, die Ihre Abende stilvoll abrunden. Genießen Sie Qualität, Vielfalt und eine kleine Entdeckungsreise bei jedem Schluck.
Änderungen vorbehalten | Allergene auf Anfrage | Alle Preise in € inkl. MwSt.
Fassbier
Auswahl
0,25l
0,5l
DOLLE MOLLE
»Sonnenhell« — herb würziges Pilsner
3
5.5
RADLER
3
5.5
Flaschenbier
MAISEL‘S HEFEWEIZEN
original / alkoholfrei
0,5l
5
STÖRTEBEKER SCHWARZBIER
0,5l
5
BERLINER WEISSE
rot / grün
0,33l
4.5
WARSTEINER HERB
alkoholfrei
0,33l
4.5
STRANDRÄUBER NATURRADLER
alkoholfrei
0,33l
4.5
SOMERSBY CIDER
verschiedene Sorten
0,33l
4.5
Alkoholfreie Getränke
WASSER RE-FILL
Brita-Gefiltertes Leitungswasser zum Nachfüllen
Glas
Karaffe
2
4
SPREEQUELL MINERALWASSER
naturell / classic
0,33l
0,7l
3.5
6.5
FEVER-TREE
Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale, Pink Grapefruit, Wild Berry
0,2l
3.5
FRITZ
verschiedene Sorten
0,33l
4
Heisse Getränke
ESPRESSO
2.5
DOPPELTER ESPRESSO
4
CAFÉ CREMA
3
CAPPUCCINO
4
LATTE MACCHIATO
4
MILCHKAFFEE
4
HEISSE SCHOKOLADE
3
GLAS TEE
3
Spritz
APEROL-SPRITZ
Der Klassiker — passt immer
Auch als alkoholfreie Variante erhältlich
0,3l
8
AMBIQ-SPRITZ
Fruchtig herb
0,3l
8
CANONITA-SPRITZ
mit Orangenlikör aus Mallorca
0,3l
8
LIMONCELLO-SPRITZ
mit herrlich erfrischender Zitronennote
Auch als alkoholfreie Variante erhältlich
0,3l
8
Schaumwein
RIESLING SEKT BRUT
Weingut Engel, Rheinhessen
0,1l
4.5
SEKT ROSÉ
Cuvée Tradition
0,1l
4.5
ALKOHOLFREIER SEKT, WEISS
Blanc Pur alkoholfrei
0,1l
4.5
ALKOHOLFREIER SEKT, ROSÉ
Rosé Pur alkoholfrei
0,1l
4.5
Weisswein
GRAUER BURGUNDER
2024, QbA, trocken
0,2l
6.5
WEISSBURGUNDER
2024, Gutswein QbA, trocken
0,2l
7.5
GRÜNER VELTLINER
2024, DAC, trocken
0,2l
7
SAUVIGNON BLANC
2024, QbA, trocken
0,2l
7
Roséwein
»LAURENZ« ROSÉ
2024, QbA, feinfruchtig
0,2l
6.5
Rotwein
PRIMITIVO
trocken
0,2l
6.5
BORDEAUX SUPÉRIEUR AOP
Saint Rabon
0,2l
6.5
SPÄTBURGUNDER
2018, Gutswein, trocken
0,2l
6.5
PINOT NOIR
2019, QbA
0,2l
7.5
MERLOT
2022, Pfaffenweiler Oberdürrenberg, Kalkstein
0,2l
7.5
Mixgetränke
CUBA LIBRE
Coca Cola, Havana Club 3 Jahre, Limetten
Auch als alkoholfreie Variante erhältlich
0,3l
8.5
GIN TONIC
Fever Tree Indian Tonic, Rhizom Bio Gin
Auch als alkoholfreie Variante erhältlich
0,3l
8.5
VODKA LEMON
Fever Tree Sicilian Bitter Lemon, Abyme Bio Vodka
0,3l
8.5
WHISKEY COLA
Coca Cola, Jack Daniel’s Tennessee Whiskey Old No.7
0,3l
8.5
Spirituosen
Auswahl
2cl
4cl
ABYME BIO VODKA
3.5
5
BERLINER LUFT
Pfefferminzlikör
3.5
5
GRAPPA
Nonino Lo Chardonnnay
4.5
7
HELBING KÜMMEL
3.5
5
JÄGERMEISTER
3.5
5
LINIE AQUAVIT
4.5
7
MOLINARI SAMBUCA
3.5
7
STRAUCH VINYAC
Weißer Weinbrand
4.5
7
Rum
Auswahl
2cl
4cl
BOTUCAL MANTUANO
4.5
7
DON PAPA RUM BAROKO
4.5
7
DON PAPA RUM MASSKARA
Spiced Rum
4.5
7
MATUSALEM RUM
15 Jahre
4.5
7
RON BARCELO IMPERIAL ONYX
4.5
7
Whiskey & Whisky
Auswahl
2cl
4cl
BUSHMILLS BLACK BUSH
4.5
7
GLENLIVET FOUNDERS RESERVE
4.5
7
JAMESON IRISH WHISKEY
3.5
5
LAPHROAIG 10 YEARS
4.5
7
SAILOR’S HOME – THE HAVEN
5.5
8
TALISKER SKYE
4.5
7
TEELING SMALL BATCH IRISH WHISKEY, RUM CASKS
4.5
7
TITANIC 5 YEARS
5
7.5
TULLAMORE DEW IRISH WHISKEY
4.5
7
Weitere ausgesuchte Spirituosen nach Angebot.