Speise- und Getränkekarte
Frühstücksbüfett
– Genussvoll in den Tag starten –
Starten Sie entspannt in den Tag mit unserem reichhaltigen Frühstücksbüfett. Freuen Sie sich auf eine vielfältige Auswahl an frischen Produkten – liebevoll angerichtet und regelmäßig nachgefüllt. Ob herzhaft oder süß, leicht oder kräftig: Bei uns findet jeder genau das Richtige für einen rundum gelungenen Morgen. Inklusive sind alle Frühstücksgetränke. Und das können Sie täglich bei uns genießen!
Unser Frühstücksbüfett bieten wir täglich für alle Frühstücksliebhaber an, die ihren Tag mit Blick auf den Hafen starten wollen.
Montag
7 — 10 Uhr
Dienstag bis Freitag
6.30 — 10 Uhr
Samstag | Sonntag | Feiertag
7.30 — 10 Uhr
Ab 1. Mai 2026 bis 11 Uhr
Wir bitten um kurze Anmeldung:
+49 30 641 940-0 oder ahoi@kombuese.berlin
Unser Frühstücksbüfett auf einen Blick:
- Käse-, Wurst- & Fischspezialitäten
- Gekochte Eier sowie warme Eierspeisen
- Deftige Klassiker wie Nürnberger Würstchen, Wiener, Mini-Bouletten oder Bacon
- Vielfältige Salatauswahl (u. a. Fleisch-, Herren-, Eier- oder Geflügelsalat)
- Vegane Alternativen
- Frisches Obst & Gemüse, hausgemachter Obstsalat
- Eingelegte Köstlichkeiten wie saure Gurken, Peperoni und Oliven
- Brot-, Brötchen- & Gebäckvariationen
- Süße Aufstriche wie Marmeladen, Honig und Nutella
- Joghurts, Müslis, Frischkäse & Kräuterquark
- Kaffee- und Teespezialitäten, heiße Schokolade, Orangensaft, Wasser
- Milch- und pflanzliche Milchalternativen
- Glutenfreie Optionen auf Anfrage
– Änderungen vorbehalten –
Speisekarte
Änderungen vorbehalten | Allergene auf Anfrage | Alle Preise in € inkl. MwSt.
Vorspeisen
SUPPE DER SAISON
…klein
5
…groß
8
RÖSTI MIT RÄUCHERLACHS
Kräuterdip
6.5
IM HAUS GEPICKELTER KÜRBIS, MIT ZIEGENKÄSE GRATINIERT
Gemischte Blattsalate vom Keltenhof, Karamellisierte Kerne
8
Hauptspeisen
WIENER SCHNITZEL VOM SCHWEIN
frisch geschnitten und geklopft, dazu Pommes Frites und saisonales Marktgemüse
19.5
GEBACKENER LEBERKÄSE
mit Paprika-Zwiebel-Letscho und Butterkartoffeln
17.5
GESCHMORTER SPITZKOHL
glaciert mit Miso-Butter, auf pikantem Süßkartoffelpüree, mit karamellisierten Nüssen
15
KOMBÜSE-BURGER
100% frisches Rinderhackfleisch (ca. 180g) mit Cheddar überbacken, Paprika-Zwiebel-Letscho, dazu Pommes Frites
18.5
CHEESEBURGER
100% frisches Rinderhackfleisch (ca. 180g) mit 2 Sorten Käse überbacken, Birnen-Chutney, dazu Pommes Frites
18.5
WILDGULASCH
mit Serviettenknödel und saisonalem Marktgemüse
24
KNUSPRIG GEBRATENES ZANDERFILET
mit Weißweinsoße, saisonalem Marktgemüse und Butterkartoffeln
25
Kindergerichte
DREI NÜRNBERGER WÜRSTCHEN
im Brötchen
5.5
FISH AND CHIPS
Naturfiletstücke vom Alaska-Seelachs mit einem würzigen Teig umhüllt, dazu Pommes Frites mit Ketchup
7.5
CHICKEN FINGERS
mit Pommes Frites
8.5
DREI KARTOFFELPUFFER
mit Apfelmus und Zucker & Zimt
6.5
Nachspeisen
SCHOKO-LAVA-KÜCHLEIN
mit Eiscreme Vanille
6.5
FLORIDA-EIS
nach Angebot
3
KUCHEN
nach Angebot
ab 3
Getränkekarte
Änderungen vorbehalten | Allergene auf Anfrage | Alle Preise in € inkl. MwSt.
Fassbier
Auswahl
0,25l
0,5l
DOLLE MOLLE
»Sonnenhell« — herb würziges Pilsner
3
5.5
RADLER
3
5.5
Flaschenbier
MAISEL‘S HEFEWEIZEN
original / alkoholfrei
0,5l
5
STÖRTEBEKER SCHWARZBIER
0,5l
5
BERLINER WEISSE
rot / grün
0,33l
4.5
WARSTEINER HERB
alkoholfrei
0,33l
4.5
STRANDRÄUBER NATURRADLER
alkoholfrei
0,33l
4.5
SOMERSBY CIDER
verschiedene Sorten
0,33l
4.5
Alkoholfreie Getränke
WASSER RE-FILL
Brita-Gefiltertes Leitungswasser zum Nachfüllen
Glas
Karaffe
2
4
SPREEQUELL MINERALWASSER
naturell / classic
3.5
0,7l
2
6.5
FEVER-TREE
Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale, Pink Grapefruit, Wild Berry
0.2l
3.5
FRITZ
verschiedene Sorten
0.33l
4
Heisse Getränke
ESPRESSO
2.5
DOPPELTER ESPRESSO
4
CAFÉ CREMA
3
CAPPUCCINO
4
LATTE MACCHIATO
4
MILCHKAFFEE
4
HEISSE SCHOKOLADE
3
GLAS TEE
3
Spritz
APEROL-SPRITZ
Der Klassiker — passt immer
Auch als alkoholfreie Variante erhältlich
0,3l
8
AMBIQ-SPRITZ
Fruchtig herb
0,3l
8
CANONITA-SPRITZ
mit Orangenlikör aus Mallorca
0,3l
8
LIMONCELLO-SPRITZ
mit herrlich erfrischender Zitronennote
Auch als alkoholfreie Variante erhältlich
0,3l
8
Schaumwein
RIESLING SEKT BRUT
Weingut Engel, Rheinhessen
0,1l
4.5
SEKT ROSÉ
Cuvée Tradition
0,1l
4.5
ALKOHOLFREIER SEKT, WEISS
Blanc Pur alkoholfrei
0,1l
4.5
ALKOHOLFREIER SEKT, ROSÉ
Rosé Pur alkoholfrei
0,1l
4.5
Weisswein
GRAUER BURGUNDER
2024, QbA, trocken
0,2l
6.5
WEISSBURGUNDER
2024, Gutswein QbA, trocken
0,2l
7.5
GRÜNER VELTLINER
2024, DAC, trocken
0,2l
7
SAUVIGNON BLANC
2024, QbA, trocken
0,2l
7
Roséwein
»LAURENZ« ROSÉ
2024, QbA, feinfruchtig
0.2l
6.5
Rotwein
PRIMITIVO
trocken
0.2l
6.5
BORDEAUX SUPÉRIEUR AOP
Saint Rabon
0.2l
6.5
SPÄTBURGUNDER
2018, Gutswein, trocken
0.2l
6.5
PINOT NOIR
2019, QbA
0.2l
7.5
MERLOT
2022, Pfaffenweiler Oberdürrenberg, Kalkstein
0.2l
7.5
Mixgetränke
CUBA LIBRE
Coca Cola, Havana Club 3 Jahre, Limetten
Auch als alkoholfreie Variante erhältlich
0.3l
8.5
GIN TONIC
Fever Tree Indian Tonic, Rhizom Bio Gin
Auch als alkoholfreie Variante erhältlich
0.3l
8.5
VODKA LEMON
Fever Tree Sicilian Bitter Lemon, Abyme Bio Vodka
0.3l
8.5
WHISKEY COLA
Coca Cola, Jack Daniel’s Tennessee Whiskey Old No.7
0.3l
8.5
Spirituosen
Auswahl
2cl
4cl
ABYME BIO VODKA
3.5
5
BERLINER LUFT
Pfefferminzlikör
3.5
5
GRAPPA
Nonino Lo Chardonnnay
4.5
7
HELBING KÜMMEL
3.5
5
JÄGERMEISTER
3.5
5
LINIE AQUAVIT
4.5
7
MOLINARI SAMBUCA
3.5
7
STRAUCH VINYAC
Weißer Weinbrand
4.5
7
Rum
Auswahl
2cl
4cl
BOTUCAL MANTUANO
4.5
7
DON PAPA RUM BAROKO
4.5
7
DON PAPA RUM MASSKARA
Spiced Rum
4.5
7
MATUSALEM RUM
15 Jahre
4.5
7
RON BARCELO IMPERIAL ONYX
4.5
7
Whiskey & Whisky
Auswahl
2cl
4cl
BUSHMILLS BLACK BUSH
4.5
7
GLENLIVET FOUNDERS RESERVE
4.5
7
JAMESON IRISH WHISKEY
3.5
5
LAPHROAIG 10 YEARS
4.5
7
SAILOR’S HOME – THE HAVEN
5.5
8
TALISKER SKYE
4.5
7
TEELING SMALL BATCH IRISH WHISKEY, RUM CASKS
4.5
7
TITANIC 5 YEARS
5
7.5
TULLAMORE DEW IRISH WHISKEY
4.5
7
Weitere ausgesuchte Spirituosen nach Angebot.